その他 昼酒呑ませろ
今日から５日間の短い夏休み。 朝はとろろ飯を食しました。 明日から天気が崩れるという予報を聞いて、まずは墓参りを済ませようと、義父が眠る霊園へと車を走らせました。 暑さを避けるため、8時半には霊園に着いたのですが、結構車がいました。 同じ考えの人がいたようです。 しかし、同居人曰く、ガラガラだそうです。 彼岸などでは、周辺の道が渋滞するほどだとかで、たしかに今日はまったく渋滞していませんでした。 暑いなか、墓参りを済ませ、早々に帰宅しました。 冷房の効いたリビングでしばしゆっくり。 ソファでうたた寝をしてしまいました。 気づいたらもうお昼で、とろろは消化が良いと聞きますが、そのとおりで、腹が減りました。 昼は冷製カペリーニなるパスタとサラダを頂きました。 緊急事態宣言下とあって、昼酒はなしです。 冷製カペリーニ、生ハムをたっぷりとのせて、オクラで粘りをつけた、やや酸味の強い冷たいパスタで、中華屋で言う冷やし中華のように、夏季限定のメニューになります。 夏場によく食す逸品です。 この夏休みは、政府の方針を守って、買い物に行くくらいで、外出はしません。 考えてみると、一昨年は義父が亡くな...