ベトナム料理

　所用があって千葉市中心部にでかけました。用事が済んだのが午前１１時半。ラーメンでも食おうかと思っていたところ、ベトナム料理の看板が目につきました。
　話の種に、と思って店に入ると、アオサイ姿の女性（但し、日本人）がお出迎え。お勧めの屋台ランチを頼みました。
　フォーは蒸し鶏を入れた塩味のスープで、あっさりしていながらコクがあり、やみつきに。最後の一滴まで飲み干しました。その他副菜に生春巻きやら揚げ物やら。タイ料理とインド料理は何度か食いましたが、ベトナム料理は初体験でした。
満足。