今年は猛暑と言われましたが、８月の終わりから涼しくなり、その後長雨が続き、すっかり秋の気配です。
今日もひどい雨。
シルバー・ウィークは晴れる予報ですが、この調子では分りません。
涼しくなると、酒の味が一段と上がり、つまみの味も良いようで、酒が進んで困ります。
飯も麺類も旨く感じられます。
秋雨や 蕎麦をゆでたる 湯の匂
夏目漱石の句です。
 | 漱石俳句集 (岩波文庫) |
| 坪内 稔典 | |
| 岩波書店 |
昼餉でしょうか、あるいは晩、酒の上りでしょうか、秋雨の中、蕎麦をゆでる香りが食欲をそそられるようで、つい、蕎麦が食いたくなります。
現代ではラーメンの旨い店を特集するメディアが多いようですが、江戸時代にはもっぱら蕎麦番付が流行ったようです。
江戸っ子は江戸前鮨と並んで、蕎麦を愛したのですねぇ。
今宵、晩酌の上りには蕎麦を茹でましょうか。
あるいは、蕎麦屋で一杯やった後、ざるでも食いましょうか。
